Receta De Sopa Con Chuletas Ahumadas

La primera vez que cociné esta receta de sopa con chuletas ahumadas, me impresionó su sabor. Es una mezcla deliciosa de sabores que me alegró el paladar. Además de bueno, es un plato bien nutritivo y que te llenará de energía.

Ingredientes:

• 1 1/2 libra de chuletas de cerdo ahumadas y partidas
• 2 chorizos cortados en ruedas
• 1 sobre de sopa de pollo con fideos
• 2 latas de garbanzos
• 1 1/2 libra de patatas cortadas en cuatro piezas
• 1 diente de ajo grande majado
• 1 cebolla blanca grande partida en trocitos
• 1 taza de auyama picada

Preparación:

En una olla pon a hervir 3 litros de agua con las chuletas, los chorizos y la auyama hasta que ablanden. Saca las carnes y reserva.

En esa misma agua coloca las patatas, los garbanzos, el sobre de sopa, el diente de ajo majado y la cebolla. Deja cocinar por 10 minutos. Luego agrega las carnes, bájale el fuego y deja que hierva por 10 minutos más.

Sirve bien caliente y disfruta de tu receta a plenitud!

Haz click aquí para volver de esta sabrosa
receta de sopa a la página de Sopas

O regresa al Inicio o Home de Recetas